lunes, 21 de mayo de 2018

El negocio de la venta de jugos de fruta

Caso Práctico 
El negocio de la venta de Jugos de Fruta

Don Carlos trabajaba junto con su familia vendiendo frutas frescas en unmercado, cerca de una avenida comercial. A su puesto acudían muchas personasde la zona, especialmente las amas de casa, debido a que les brindaba todos losdías fruta fresca, variada y a precios bajos.Observaba que sus clientes compraban la fruta para emplearla en jugos oensaladas, asimismo se dio cuenta que antes de comprar, le pedían que les dieraun pedazo de fruta para probar.Entonces decidió invertir en la compra de una maquina manual para exprimirnaranjas, y decidió vender un vaso de jugo de naranja, hecho al instante, a unmódico precio. A pesar de ofrecer solo un tipo de jugo, esto le permitió generarotra fuente de ingresos, incitando a la compra de la fruta o su jugo.El negocio le generaba un salario que le permitía mantener a su familia, sinembargo Don Carlos quería que su negocio creciera, y decidió reunir capital paraalquilar un puesto en el mismo mercado; él se había dado cuenta que un grupode personas, hombres y mujeres que trabajan por la zona, especialmente enverano, por las mañanas, media mañana y tardes, salían de su lugar de trabajopara comprar algún alimento, y siempre regresaban con una bebida.Las tiendas cercanas al mercado vendían jugos de frutas, como complemento desu variada lista de productos, pero ofrecían poca variedad. Asimismo Don Carlos,preguntaba a sus clientes que tipos de jugos (combinación de frutas) son los desu preferencia, y al termino del día empleaba la fruta bien madura para hacervarias pruebas, mezclando la variedad de frutas de estación.Es así que decide ingresar al negocio de venta de jugos de frutas, buscandocaracterizarse y diferenciarse de su competencia por la variedad de jugos aofrecer y al permitirle al cliente poder escoger su combinación.Se le pide:1.Elabore la Matriz FODA completa.2.Enumere las dos fortalezas importantes que visualizo en el caso.3.Enumero las dos Debilidades importantes que visualizo en la caso.4.Que le recomienda a Don Carlos referente a su visión de diversificarse enel mercado.5.Qué estrategia le propone a Don Carlos para afrontar de diversificación desu mercado.

Agradecimiento: https://es.scribd.com/doc/86422350/Caso-Practico-FODA-DON-CARLOS-16-1-12

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